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BDG+

Les Gâteaux aux fruits

Finger pépites de fruits confits

  • Les incontournables BDG+
  • Référence : FING003
  • Poids unitaire : 30g
  • Colisage carton : 48

Buondolce fraise

Génoise fourrée yaourt à la fraise

  • GEM RCN
  • Référence : BUON005
  • Poids unitaire : 25g
  • Colisage carton : 120

Cake aux fruits confits

Moelleux aux fruits confits gourmands

  • Les incontournables BDG+
  • Référence : CAKE021
  • Poids unitaire : 33g
  • Colisage carton : 120

Tartelette abricot

Tartelette à l’abricot

  • Les incontournables BDG+
  • GEM RCN
  • Référence : CROS010
  • Poids unitaire : 40g
  • Colisage carton : 42

Tartelette cerise

Tartelette à la cerise

  • Les incontournables BDG+
  • GEM RCN
  • Référence : CROS011
  • Poids unitaire : 42g
  • Colisage carton : 40

Dolcetto abricot

Génoise fourrée à l’abricot sans lactose

  • GEM RCN
  • Référence : DOLC001
  • Poids unitaire : 25g
  • Colisage carton : 128

Dolcetto fraise

Génoise fourrée à la fraise sans lactose

  • GEM RCN
  • Référence : DOLC003
  • Poids unitaire : 25g
  • Colisage carton : 128

Donu’Time coco

Couronne moelleuse saupoudrée de coco râpé

  • Les incontournables BDG+
  • Référence : DONU002
  • Poids unitaire : 50g
  • Colisage carton : 36

Féline

Moelleux fourré à la fraise

  • Les incontournables BDG+
  • x108
  • Référence : FELI177
  • Poids unitaire : 35g
  • Colisage carton : 108

Marmotine

Moelleux fourré à la myrtille.

  • Les incontournables BDG+
  • Référence : MARM002
  • Poids unitaire : 35g
  • Colisage carton : 108

Mini fourré Waouh fraise

  • Les incontournables BDG+
  • Référence : FOUR100
  • Poids unitaire : 30g
  • Colisage carton : 130

Mini roulé à l’abricot

Mini gâteau roulé fourré à l’abricot

  • Les incontournables BDG+
  • GEM RCN
  • Référence : ROUL013
  • Poids unitaire : 25g
  • Colisage carton : 80

Mini roulé à la fraise

Mini gâteau roulé fourré à la fraise

  • Les incontournables BDG+
  • GEM RCN
  • Référence : ROUL011
  • Poids unitaire : 25g
  • Colisage carton : 80

Mini roulé à la framboise

Mini gâteau roulé fourré à la framboise

  • Les incontournables BDG+
  • GEM RCN
  • Référence : ROUL014
  • Poids unitaire : 25g
  • Colisage carton : 80

Moelleux goût citron

  • Les incontournables BDG+
  • Référence : MOEL048
  • Poids unitaire : 40g
  • Colisage carton : 100

P’tit gâteau Fourrandise abricot

Mini fourré à l’abricot

  • Les incontournables BDG+
  • Référence : FOUR003
  • Poids unitaire : 30g
  • Colisage carton : 100

P’tit gâteau Fourrandise citron

Mini fourré au citron

  • Les incontournables BDG+
  • Référence : FOUR006
  • Poids unitaire : 30g
  • Colisage carton : 100

P’tit gâteau Fourrandise fraise

Mini fourré à la fraise

  • Les incontournables BDG+
  • Référence : FOUR002
  • Poids unitaire : 30g
  • Colisage carton : 100

Tranche cake aux fruits

Recette aux fruits confits

  • Les incontournables BDG+
  • Référence : TRAN115
  • Poids unitaire : 32g
  • Colisage carton : 90
GEMRCN Non limité

Le GEMRCN "Groupement d’Etude des Marchés en Restauration Collective et de Nutrition" est, depuis sa première version en 1999, un guide pratique concernant la qualité nutritionnelle des repas servis en restauration collective sociale.

Son Objectif principal est d’améliorer la qualité nutritionnelle des repas servis en collectivité.

Les fréquences recommandées du GEMRCN veillent à la qualité des menus servis en restauration collective. Le contrôle des fréquences de service de plats est calculé sur une base de 20 repas consécutifs. Des minima et des maxima ont été fixés en fonction du type de plats. Ce logo indique donc que le produit n’a pas de limite de consommation.

Les Incontournables

Permet de repérer rapidement les produits :

  • sans huile de palme,
  • sans matière grasse hydrogénée,
  • avec moins de 1% d’acides gras trans