Opérations spéciales

Biscuit bio 100% farine d’épeautre et pépites de chocolat

Référence : BISC002
Poids unitaire : 22g
Colisage carton : 200

Biscuit Bio sans oeufs et sans lait

Référence : BISC003
Poids unitaire : 25g
Colisage carton : 200

Brownie Plaque pré découpée

xx45
Référence : GATE024
Poids unitaire : 2.3 kgg

Cake brownie aux pépites de chocolat

x4
Référence : CAKE026
Poids unitaire : 800g

Cake marbré aux pépites de chocolat

x4
Référence : CAKE025
Poids unitaire : 800g

Cake pépites de chocolat et écorces d’orange

x4
Référence : CAKE022
Poids unitaire : 800g

Cake pommes cannelle

x4
Référence : CAKE023
Poids unitaire : 800g

Céréales bio fourrées au chocolat

Référence : CERE007
Poids unitaire : 1500g
Colisage carton : 1

Crêpe roulée fourrée chocolat

Crêpe roulée dans son emballage fraicheur

Référence : CREP011
Poids unitaire : 32g
Colisage carton : 120

Escargot or

Escargot chocolat lait fourré praliné

x400
Référence : ESCA006
Poids unitaire : 12,5g
Colisage carton : 5 kg

Figurine Poussin

Chocolat au lait et cœur crème de lait

Référence : FIGU008
Poids unitaire : 8.1g
Colisage carton : 5 kg

Filet d’œufs de Pâques assortis

Assortiment d’œufs chocolat au lait fourrés crème de noisettes et de couleurs d’alu variés

x40
Référence : PAQU039
Poids unitaire : 70g

Fortune cookies

Biscuit en forme de croissant de lune qui renferme une petite note de sagesse ou une prédiction amusante.

Référence : CHIN001
Poids unitaire : 6g
Colisage carton : 275

Friture feuilletée lait

Chocolat au lait avec brisures de crêpes dentelle.

Référence : FRIT001
Poids unitaire : 4.75g
Colisage carton : 1.8 kg

Galettes Bio Beurre de Baratte

Référence : GALE005
Poids unitaire : 13g
Colisage carton : 380

Gâteau au citron plaque pré tranchée

x45
Référence : GATE026
Poids unitaire : 2.3 KGg

Gâteau au yaourt plaque pré tranchée

x45
Référence : GATE025
Poids unitaire : 2.3 KGg

Gros oeuf alu décoré

Moulage creux chocolat fantaisie

x180
Référence : OEUF074
Poids unitaire : 20g
Colisage carton : 3.6 kg

Lapin creux alu décoré

x100
Référence : LAPI009
Poids unitaire : 25g

Lapinou

Moulage creux chocolat au lait (cacao 30% minimum)

Référence : LAPI001
Poids unitaire : 12.5g
Colisage carton : 6.25 kg

Lapins pralinés noisettes

Chocolat au lait fourré éclats de crêpes croustillantes ( cacao minimum 31%)

Référence : LAPI007
Poids unitaire : 7.5g
Colisage carton : 2.48 kg

Madeleine coquille aux pépites de chocolat et fourrée poire

x156
Référence : MADE025
Poids unitaire : 30g

Madeleine coquille exotique

x156
Référence : MADE026
Poids unitaire : 30g

Muesli bio croustillant aux fruits

Référence : MUES001
Poids unitaire : 3000g
Colisage carton : 1

Nougat chinois sésame et miel

Référence : CHIN002
Poids unitaire : 27g
Colisage carton : 30

Oeuf chocolat noir praliné éclat de noisettes

Œuf chocolat noir cœur praliné et éclats de noisettes (58% de cacao minimum)

Référence : OEUF075
Poids unitaire : 7.7g
Colisage carton : 8 kg

Oeuf de Poule

Oeuf en chocolat au lait fourré praliné aux éclats de noisettes caramélisées

Référence : OEUF067
Poids unitaire : 7.5g
Colisage carton : 8 kg

Oeuf feuilleté lait

Chocolat lait praliné noisettes et amandes aux éclats de crêpes croustillantes

Référence : OEUF071
Poids unitaire : 7.5g
Colisage carton : 8 kg

Oeuf pop corn

Bonbons chocolat au lait fourrage pop corn et crème aromatisée

Référence : OEUF069
Poids unitaire : 12g
Colisage carton : 5 kg

Oeuf poussin

Œufs fourré crème de noisettes alu jaune

Référence : OEUF076
Poids unitaire : 6g
Colisage carton : 830

Oeuf poussin vert

Œufs fourré crème de noisettes.

Référence : OEUF073
Poids unitaire : 6g
Colisage carton : 830

Perles bio au miel

Référence : BOUL015
Poids unitaire : 1500g
Colisage carton : 1

Poulette

Moulage creux décoré. Chocolat au lait extra fin (cacao minimum 31%)

Référence : POUL002
Poids unitaire : 20g
Colisage carton : 80

Rosquillos beignet frit

Pâtisserie moelleuse saupoudrée de sucre glace

xenviron 42 unités
Référence : BEIG001
Poids unitaire : 45g
Colisage carton : 2kg

Sachet de Pâques 2025 composé 4 pièces

Assortiment chocolat fantaisie : 1 lapin 15 g - 1 poulette 15 g - 1 œuf 10 g - 1 œuf 8 g

x65
Référence : PAQU038
Poids unitaire : 48g

Sachet gummies de Pâques

Assortiment de +/- 8 unités de bonbons gélifiés

x65
Référence : GUMM001
Poids unitaire : 25g
Colisage carton : 200

Squelettes chocolat au lait

x845
Référence : HALO003
Poids unitaire : 5,8g
Colisage carton : 5 kg

GEMRCN Non limité

Le GEMRCN "Groupement d’Etude des Marchés en Restauration Collective et de Nutrition" est, depuis sa première version en 1999, un guide pratique concernant la qualité nutritionnelle des repas servis en restauration collective sociale.

Son Objectif principal est d’améliorer la qualité nutritionnelle des repas servis en collectivité.

Les fréquences recommandées du GEMRCN veillent à la qualité des menus servis en restauration collective. Le contrôle des fréquences de service de plats est calculé sur une base de 20 repas consécutifs. Des minima et des maxima ont été fixés en fonction du type de plats. Ce logo indique donc que le produit n’a pas de limite de consommation.

Les Incontournables

Permet de repérer rapidement les produits :

sans huile de palme,
sans matière grasse hydrogénée,
avec moins de 1% d’acides gras trans

Produit en Bretagne

Indique que le fabriquant est adhérent. Ce réseau vise à promouvoir le savoir-faire des entreprises bretonnes et leurs produits.

Notre entreprise revendique ses racines, nous sommes membre de Produits en Bretagne.

Sans Gluten

Le gluten est une protéine qu’on trouve dans le blé, l’orge et le seigle. On en trouve dans le pain, la pâtisserie, et dans les aliments qui contiennent de la farine : certaines sauces, les céréales en boîte pour le petit-déjeuner, les pizzas, les saucisses et les biscuits. De très nombreux plats préparés contiennent du gluten.

L’avoine ne contient pas de gluten à proprement parler, mais de l’avénine. L’avénine est une protéine proche du gluten, mais peut parfois être consommée par les personnes allergiques au gluten. Il faut donc demander l’avis d’un spécialiste en allergies alimentaires.

Ce logo vous indique que le produit convient aux personnes intolérantes