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BDG+

Santé et Bien-être

Fruit’n Fruits

Fruits Rouges

Le plaisir des fruits rouges avec des fibres végétales en plus.

  • Les incontournables BDG+
  • GEM RCN
  • Référence : FRUI915
  • Poids unitaire : 100g
  • Colisage carton : 60

Gaufrettes

Hypoglucidiques x2

La véritable gaufrette « Amusante » mais dans une version au Maltitol.

  • x2
  • Référence : GAUF014
  • Poids unitaire : 20g
  • Colisage carton : 140

Madeleine Coquille

Édulcorée

Madeleine édulcorée au Maltitol.

  • Les incontournables BDG+
  • Référence : MADE022
  • Poids unitaire : 25g
  • Colisage carton : 120

Mini cake pépites

Mini cake pépites de chocolat sans gluten ni lactose.

  • Sans Gluten
  • Référence : CAKE100
  • Poids unitaire : 38g
  • Colisage carton : 30
GEMRCN Non limité

Le GEMRCN "Groupement d’Etude des Marchés en Restauration Collective et de Nutrition" est, depuis sa première version en 1999, un guide pratique concernant la qualité nutritionnelle des repas servis en restauration collective sociale.

Son Objectif principal est d’améliorer la qualité nutritionnelle des repas servis en collectivité.

Les fréquences recommandées du GEMRCN veillent à la qualité des menus servis en restauration collective. Le contrôle des fréquences de service de plats est calculé sur une base de 20 repas consécutifs. Des minima et des maxima ont été fixés en fonction du type de plats. Ce logo indique donc que le produit n’a pas de limite de consommation.

Les Incontournables

Permet de repérer rapidement les produits :

  • sans huile de palme,
  • sans matière grasse hydrogénée,
  • avec moins de 1% d’acides gras trans

Sans Gluten

Le gluten est une protéine qu’on trouve dans le blé, l’orge et le seigle. On en trouve dans le pain, la pâtisserie, et dans les aliments qui contiennent de la farine : certaines sauces, les céréales en boîte pour le petit-déjeuner, les pizzas, les saucisses et les biscuits. De très nombreux plats préparés contiennent du gluten.

L’avoine ne contient pas de gluten à proprement parler, mais de l’avénine. L’avénine est une protéine proche du gluten, mais peut parfois être consommée par les personnes allergiques au gluten. Il faut donc demander l’avis d’un spécialiste en allergies alimentaires.

Ce logo vous indique que le produit convient aux personnes intolérantes